| ItemID | 0008599
|
|---|---|
| Title | |
| Author | |
| Contributors | |
| Language | |
| Published | |
| Age recommondation | |
| Information | Grunnboka har beskrivelser av redskap og teknikker du bruker på kjøkkenet og tekster og oppskrifter som gjør elevene kjent med egen og andres kultur. I tillegg har den bevisstgjørende tekster om miljø og klima, ulike typer kostråd og matsikkerhet. Til hvert kapittel er det øvingsoppgaver, refleksjonsoppgaver og praktiske oppgaver.
|
| Subjects | |
| Genre | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-02-68407-5 (innbundet)
|