0006250

Hvitløk! : historie, kultur og kuriosa, overtro, legekunst, dyrking, mat og fest

Triberg, Annica

Håkansson, Albert

bokmål

Oslo : Cappelen , 2001

1. utg., 1. oppl.

160 s. : Illustrert

for Triberg, Annica;ill Håkansson, Albert . - Boka inneholder oppskrifter med hvitløk som ingrediens, både grønnsakretter, supper, pasta, pizza, brød, fiske- og kjøttretter, oljer og sauser. Den inneholder også opplysninger om historie, kultur, overtro, legekunst, dyrking og bruk av hvitløk til mat og fest. Har litteraturliste og oppskriftsregister. . - ib . - Innbundet . - bm . - Bokmål . - 20010323143750_fridef

Grønnsakretter
Krydder

641.652

82-02-19598-5 (ib) : 299.00 . - 978-82-02-19598-4 (ib) : 299.00